MENU VAN 25 MEI  TOT EN MET 5 jUNI

CANNELLONI VAN RAGOUT VAN KALFS  –  AUBERGINE – PARMEZAAN – JUS VAN TOMAAT

PLADIJSFILET – JONGE WORTEL – GEGRILDE LENTE UI – COURGETTE

MECHELSE KOEKOEK – WITTE ASPERGES – MINI ROMA TOMAAT – AARDAPPEL UIT DE OVEN MET KRUIDEN

DRAGON

—-

CHOCOLADEMOUSSE – VANILLE ROOM – AARDBEI

35 € PP

Pasta’s

Pasta a la ragu ( bolognese )  8€

Lasagne le 54   10€

Pasta – scampi’s – aubergine- mozarella – tomaat – basilicum  12€

Pasta met pancetta – courgette – kerstomaat – rode ui – room   10€

Ravioli van ricotta – spinazie – witte asperges – kerstomaat – buratta  (VEGGIE)   10€

Pasta –  met Italiaanse gehaktballetjes- paksoi – champignons – jus van truffel  10€

Pasta – hoeve – kip -witte en  groene asperges-  room – fijne kruiden 10 €

Pasta – beenham – paddenstoelen – broccoli – room 10€

Pasta zeevruchten – tomaat – courgette – aubergine (gamba’s- scampi’s -mosselen)

Creme  brulee 5€ ( 1€waarborg kommetje)

Chocolademousse- vanille room aardbei  5€( 1€ waarborg glas)

Voorgerechten

VOORGERECHTEN

Met de handgesneden verse zalm – salade van jonge groentjes – dressing van zure room licht pikant

Witte asperges – coeur de boeuf tomaat – buratta – scampi’s – vinaigrette van gekonfijte paprika en olijven  13€13€

Duo van vitello tonato – carpaccio van rund  10€

Vitello tonato le 54   10€

Gamba’s ( 6 stuks ) voor op de bbq of in de oven – verse kruiden – salade met buratta – tomaat – basilicum    25€

Spies van scampi’s ( 5 stuks )  – groene asperges- kerstomaat – look – kruidenboter ( warm )  10€

Aubergine uit de oven – jus van tomaat – olijven  – buratta – basilicum ( veggie) 10€

Hoofdgerechten

VLEES

——–

OSSOBUCCO ” LE 54 ”   MET VERSE PASTA  18€

ESCALOPE – CULATELLO HAM – MOZZARELLA- AUBERGINE- MET VERSE PASTA 18€

FILET-PURE VAN KALFS – VARIETEITEN VAN BOONTJES – GEBRANDE ZOETE UI – GEBAKKEN KRIELTJES – SAUS MET GRAANMOSTERD 18€

MECHELSE KOEKOEK – WITTE ASPERGES – MINI ROMA TOMAAT – AARDAPPEL UIT DE OVEN MET VERSE KRUIDEN – DRAGON

(WEEKELIJKS SUGGESTIE’S MEER INFO OP INSTAGRAM  )

VIS

——-

SLIPTONG ( 3 STUKS)  – KRIELTJES – WITTE ASPERGES – BOTERSAUS  18€

PLADIJSFILET – JONGE WORTEL – GEGRILDE LENTE UI – COURGETTE – AARDAPPELPUREE – SAUS MET CHORIZO

( WEEKELIJKS SUGGESTIE’S MEER INFO OP INSTAGRAM

Antipasti schotel

Culatello ham – coppa – mortadella – Italiaanse salami – burrata – tomaat -Gegrilde aubergine – gegrilde courgette – zoete paprika -olijven – parmezaan -Bruschetta

12€ pp ( vanaf 2 pers)

Reserveer nu

BLIJF ALTIJD OP DE HOOGTE

Blijf altijd op de hoogte en volg ons op Instagram. Hier posten wij dagelijks informatie wat betreft tafeltjes wat vrij komen, nieuwe reservatiemogelijkheden enzovoort.

Volg ons