Traiteur Le 54
LOVE BOX LE 54 `
12-13 en 14 feb.
DEZE BOX BEVAT
fles rose prosecco – 4 gangenmenu – chocolade ” after dinner” – italiaans brood
110 € per box voor 2 pers.
menu
Skreihaas – risotto – savooi- paddenstoelen – curry
kreeft – orecchiette- aubergine- courgette – jus van roma tomaat -basilicum
kalfs ( filet-pure) broccoli – jonge wortel – dragon
Valentijdessert
Afhalen
vrijdag 12 feb. van 14 u tot 18 u
zaterdag 13 feb van 11 u tot 17 u
zondag 14 feb. van 9u tot 15u
Afhaalmenu
Menu ( tot en met 31 jan.)
SKREIHAAS
knolselder – winterprei – graanmosterd
Scampi’s
orecchiette – lente-ui – courgette – tomaat – coppa
Melkvarken
Aardappel – witloof – oesterzwam – dragon
Vanille – Haspengouwse peer – amandel
35€ PP ( 4 GANGEN )
Pasta’s
Penne ala ragu ( bolognese ) 8€
Lasagne 10€
Pasta scampi’s – aubergine- mini roma tomaat – mozzarella 10€
pasta met scampi’s – kerstomaat – room – broccoli ( licht pikant) 10€
Pasta met beenham- witloof- paddenstoelen – room 10€
Pasta met aubergine – kerstomaat – polpetta ( italiaanse gehaktballetjes ) 10€
Pasta met hoeve kip – savooikool – paddenstoelen – jus van truffel 10€
Pasta met courgette – oesterzwam – kerstomaat – jus van curry – buratta ( veggie) 10€
Pasta halve kreeft – jonge prei – kerstomaat – paksoi 27€
Vanille room – Haspengouwse peer – amandel 4€ + 1€ ( waarborg glas)
Antipasti schotel
Culatello ham – coppa – mortadella – Italiaanse salami – burrata – tomaat -Gegrilde aubergine – gegrilde courgette – zoete paprika -olijven – parmezaan -Bruschetta
12€ pp ( vanaf 2 pers)
Gerechten
VOORGERECHTEN
GAMBA’S 6 STUKS VOOR 2 PERS MET VERSE KRUIDEN EN SALADE VAN BURRATA- JONGE SLA- TOMAAT – RADIJS 25€ VOOR 2 PERS.
CARPACCIO VAN IERS RUND – OLIJFOLIE- RUCOLA SALADE – GRANA PADANO 8€
SALADE VAN GEROOKTE EEND – BOERENKOOL- PIJNBOOMPITTEN – APPELSIEN – LENTE-UI 8€
HOOFDGERECHTEN
LAMSKROON – JONGE AARDAPPEL- WINTERGROENTJES – THIJM – ROZEMARIJN 15€
HUISGEMAAKTE OSSOBUCCO – GROENTJES EN VERSE PASTA 17€
SLIPTONG ( 3STUKS) BLOEMKOOL – SPINAZIE – JONGE AARDAPPEL 18€
ESCALOPE ” le 54 ” PARMAHAM-MOZZARELLA – TOMAAT – VERSE PASTA 15€
PIEPKUIKEN – GEBAKKEN JONGE AARDAPPEL IN DE SCHIL – JONGE GROENTJES – DRAGON 15€
SKREIHAAS ( WINTERKABELJAUW )- KNOLSELDER – WINTERPREI- GRAANMOSTERD 18€
KALFSKROON – WITLOOF – BLOEMKOOL – AARDAPPEL – PICKLES 18€
