SUGGESTIE’S

VOORGERECHT

TARTAAR VAN RUND – RADIJS- KOMKOMMER – PICKLES – CHERRY TOMAAT  12€

HALVE KREEFT –  à L’ ARMORICAINE   22€

HOOFGERECHTEN

( BIJ AL ONZE HOOFDGERECHTEN ZIJN ER AARDAPPELBEREIDINGEN VOORZIEN

KALFS ENTRECOTE – GROENE GROENTJES – KALFSJUS MET SPEKJES  18€

PARELHOENFILET – RISOTTO VAN PADDENSTOELEN- SAVOOIKOOL  – DRAGON  15€

HERT ( FILET-PURE ) PUREE VAN SAVOOIKOOL -WITLOOF-RODE WIJN 20&

VIS

ZIE OOK WEEKSUGGESTIE OP FACEBOOK en INSTAGRAM

LENGFILET – SPITSKOOL – BRUINE PADDENSTOELEN – LENTE -UI – ZACHTE MOSTERD 16€

MENU

MENU ( VAN 30SEPT. TOT. EN MET 3 OKT EN VAN 15 OKT TOT EN MET 17 OKT . )

CANNELLONI VAN COURGETTE EN PREI – JUS VAN GROENE PESTO – RAGOUT VAN KERSTOMAAT

—–

LENGFILET – SPITSKOOL – BRUINE PADDENSTOELEN – LENTE UI – ZACHTE MOSTERD

—–

HERT ( FILET -PURE ) PUREE VAN SAVOOIKOOL- WITLOOF- RODE WIJNSAUS

—-

CHOCOLADE MOUSSE – VANILLE ROOM – COMPOTE VAN PEER

35€ ( 4 GANGEN )

Pasta’s

Pasta  ala ragu    ( bolognese )  8€

Lasagne  le54      10€

Pasta – scampi’s – aubergine- tomaat – mozzarella 12€

Pasta scampi – diabolique ( tomaat – room- look – licht pikant) 12

Pasta – savooikool- pancetta ( carbonara )   10€

Pasta – beenham – witloof –  paddenstoelen – room – parmezaan     10€

Pasta – hoeve kip – courgette – broccoli –  tomaat – room –   10€

Pasta – boulletjes – jus van truffel – prei – oesterzwam   10€

Cannelloni van courgette – prei – jus met groene pesto – ragout van kerstomaat  ( veggie) 10€

Pasta met zeevruchten – ( gamba’s – scampi’s – mosselen )  18€

Chocomousse – vanille room- compote van peer    5€ ( 1€ waarborg glas )

Creme brûlée  5€ ( 1€ waarborg kommetje )

Antipasti schotel

Culatello ham – coppa – mortadella – Italiaanse salami – burrata – tomaat -Gegrilde aubergine – gegrilde courgette – zoete paprika -olijven – parmezaan -Bruschetta

12€ pp ( vanaf 2 pers)

KLASSIEKERS

VOORGERECHTEN

GAMBA’S 6 STUKS VOOR 2 PERS MET VERSE KRUIDEN EN SALADE VAN BURRATA- JONGE SLA- TOMAAT – RADIJS  25€ VOOR 2 PERS.

CARPACCIO VAN IERS RUND – OLIJFOLIE- RUCOLA SALADE – GRANA PADANO   8€

VITELLO TONATO  ” LE 54″   8€

HOOFDGERECHTEN

VLEES

——–

LAMSKROON –  HERFSTGROENTJES – KRIELTJES     15€

OSSOBUCCO ” LE 54 ”   MET VERSE PASTA  18€

ESCALOPE PIZZAIOLA ( TOMAAT – KAPPERTJES- LICHT PIKANT ) MET VERSE PASTA 16€

VIS

——-

SLIPTONG ( 3 STUKS) – JONGE AARDAPPEL –  BLOEMKOOL- BROCCOLI  –  BIO TOMAAT -BOTER   18€

(ZIE OOK SUGGESTIES VOOR MEER VIS )

Reserveer nu

BLIJF ALTIJD OP DE HOOGTE

Blijf altijd op de hoogte en volg ons op Instagram. Hier posten wij dagelijks informatie wat betreft tafeltjes wat vrij komen, nieuwe reservatiemogelijkheden enzovoort.

Volg ons