SUGGESTIE’S

VOORGERECHTEN

COEUR DE BOEUF TOMAAT – COURGETTE – GROENE ASPERGES –  SCAMPI’S – KRUIDENSALADE(KOUD)   12€

ZALMHAAS – APPELSIEN- VENKEL- BOTERSAUS- BASILICUM ( WARM ) 12€

HOOFDGERECHTEN

VLEES

HOLSTEIN RUND – ZOMER GROENTJES – PEPERSAUS – GEBAKKEN KRIELTJES   18€

PARELHOENFILET – JONGE WORTEL – BLOEMKOOL – LENTE-UI – JUS MET GRAANMOSTERD  16€

VIS

ZEETONG ( 300-400GR) GEBAKKEN KRIELTJES – VERSE SALADE  20€

ZEEBAARSFILET – WITTE – ASPERGES –  STOOFPOTJES VAN AUBERGINE EN  TOMAAT IN ALLE KLEUREN – VERSE KRUIDEN    16 €

RAVIOLI VAN KREEFT – WITTE en  GROENE ASPERGES- DILLE  16€

Voetbalbox .

Deze box is voor 2 pers . en dit Lekkers zit erin om voor tv te kunnen genieten

Antipasti

Trio van pasta in onze Belgische driekleur

Heerlijke pizza

en natuur !!!! Dame Blanche met een beetje werk !

50€ voor de box van 2 pers.

MENU

MENU ( tot en met 27 juni )

Coeur de boeuf tomaat – courgette- groene asperges – scampi’s – kruidensalade

—–

Zalmhaas – appelsien – venkel – botersaus – basilicum

—–

Parelhoenfilet – jonge wortel – bloemkool- lente-ui – jus van graanmosterd

—-

Vanille panna cotta – passievrucht – aardbei

35€ ( 4 gangen )

Pasta’s

Pasta  ala ragu    ( bolognese )  8€

Lasagne  le54      10€

Pasta scampi’s – aubergine – courgette –  tomaat – jus van parmezaan –  10€

Pasta arrabiatta – pancetta – rode ui  – aubergine   ( licht pikant) 10€

Pasta – polpetta ( italiaanse gehaktballetjes ) – courgette – tomaat -( licht pikant)  10€

Pasta met kip – jonge prei – paddenstoelen – room – verse kruiden  10€

Pasta carbonara – met witte en groene asperges 10€

Cannelloni van spinazie – aubergine- paddenstoelen – jus van tomaat – basilicum ( veggie) 10€

Pasta met wilde gamba’s – tomaat – witte asperges – courgette – jus van parmezaan    18€

Vanille panna cotta – aardbei – passievrucht    5€ ( 1€ waarborg glas )

Creme brûlée  5€ ( 1€ waarborg kommetje )

Toast met ” Brei de meaux” – appeltjes – honing – pijnboompitten  ( als kaasdessert voor in de oven ) 9€

Antipasti schotel

Culatello ham – coppa – mortadella – Italiaanse salami – burrata – tomaat -Gegrilde aubergine – gegrilde courgette – zoete paprika -olijven – parmezaan -Bruschetta

12€ pp ( vanaf 2 pers)

KLASSIEKERS

VOORGERECHTEN

GAMBA’S 6 STUKS VOOR 2 PERS MET VERSE KRUIDEN EN SALADE VAN BURRATA- JONGE SLA- TOMAAT – RADIJS  25€ VOOR 2 PERS.

CARPACCIO VAN IERS RUND – OLIJFOLIE- RUCOLA SALADE – GRANA PADANO   8€

VITELLO TONATO  ” LE 54″   8€

SPIES VAN SCAMPI’S – LOOKBOTER  – VERSE KRUIDEN – GROENE ASPERGES- KERSTOMAAT ( VOOR IN DE OVEN ) 12€

HOOFDGERECHTEN

VLEES

——–

LAMSKROON – JONGE AARDAPPEL- ROMA TROS  – ZOMER GROENTJES  – JUS VAN  ROZEMARIJN  15€

ESCALOPE ” le 54 ”   PARMAHAM-MOZARELLA- GEGRILDE AUBERGINE- JUS VAN KALFS EN SALIE  – TOMAAT  – VERSE PASTA 15€

VIS

——-

SLIPTONG ( 3 STUKS) WITTE ASPERGES – JONGE AARDAPPEL – COURGETTE – BOTER   18€

KABELJAUWHAAS – IN EEN JASJE VAN ITALIAANS BERGSPECK – STOOFPOTJE VAN COURGETTE – GROENE ASPERGES-  TOMAAT -OLIJVEN EN VERSE KRUIDEN  18€

Reserveer nu

BLIJF ALTIJD OP DE HOOGTE

Blijf altijd op de hoogte en volg ons op Instagram. Hier posten wij dagelijks informatie wat betreft tafeltjes wat vrij komen, nieuwe reservatiemogelijkheden enzovoort.

Volg ons