MENU “Le 54”

HAPJES

 GRIJZE GARNAAL

SALADE VAN COEUR DE BOEUF TOMAAT / GRIJZE GARNAAL/

KROKET VAN GRIJZE GARNAAL

PASTA LIGURIE

SPAGHETTI MET VENUSSCHELPEN / SCAMPI/ CALAMARES

WITTE WIJN / SJALOT / VERSE KRUIDEN

SNOEKBAARS

OP VEL GEBAKKEN / CNOCCHI MET ROMA TOMAAT /

AUBERGINE EN ROZEMARIJN

 ZEETONG

FILET VAN ZEETONG / COURGET/ WORTEL/ PREI / JUS VAN  LANGOUSTINE

COULIS VAN RUCOLA/ PUREE VAN AARDAPPEL

OF

KALFS

FILET _PURE VAN KALFS / GROENE BOONTJES / SAN DANNIELE HAM

TRUFFELJUS / COULIS VAN RUCOLA / PUREE VAN AARDAPPEL

KAAS

Of

ZOET

menu 34€(3GANGEN ZONDER GRIJZE GARNAAL / PASTA LIGURIE   )

42€(4 GANGEN ZONDER GRIJZE GARNAAL   )

50€ ( VOLLEDIG MENU )

Menu wordt enkel per tafel gereserveerd.

 Wij vragen u begrip voor de bereidingstijden van onze gerechten,

aangezien alle gerechten à la minute worden bereid.

Dank u.